| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 香菇豆腐片热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡,相当于壁球23分钟消耗的热量720 | |||||
1、看看原料吧
2、豆腐切片备用。
3、葱花炝锅放入瘦肉片煸炒。
4、炒到肉片成熟，放入酱油，炒出香味，放入水，加入豆腐片和香菇。
5、用中火烧制水分收干，豆腐入味即可。
6、看看成品吧
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、生津止渴、清肺健肤等功效；可与鲅鱼、鱼、草鱼搭配；与竹笋、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防佝偻病、预防贫血等功效；可与木瓜、牛肉酱、带鱼搭配；与河蟹、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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