| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 黑胡椒煎杏鲍菇热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡,相当于练武术52分钟消耗的热量790 | |||||
1、杏鲍菇洗净后切成2～3毫米厚的片状～我买的杏鲍菇很长就切成段在切片了
2、平底锅加热后涂抹少许食用油～将杏鲍菇片一一摆放到里面，中小火慢慢煎
3、煎至两面都微黄润透就可以了
4、这个时候撒上点儿盐和黑胡椒粉即可！
5、香香的～弹弹的～带着黑胡椒风味的香煎杏鲍菇就出锅了！各位看官～也来一盘～～
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防高血压、预防心血管硬化等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、清理胃水等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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