| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 附子熟地炖乌龟热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于垒球84分钟消耗的热量240 | |||||
1、将以上药物洗干净 ，装入纱布袋内 ，扎紧口.将老龟宰杀后，去头、尾及肠杂；姜拍松，葱切段；鸡肉洗净，切3厘米见方的块状
2、将药袋 、鸡肉 、老龟 、姜 、葱 、料酒、上汤同放炖锅内，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、鸡油、味精、胡椒粉即成
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强筋骨、温中益气等功效；可与栗子、油菜、松子搭配；与兔肉、基围虾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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