| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 饺子热量/卡路里896千卡 | |||

1、娃娃菜切的碎碎的,用纱布把水份挤掉

2、胡萝卜馅不容易熟,所以先蒸15分钟

3、肉馅买的时候让人家绞两遍,这样更细乎,回来自己再剁剁,这个程度就可以了

4、胡萝卜蒸好后我打了一下,不用太长时间,几下就好,不然就打成泥了

5、把胡萝卜剁碎

6、包了两个大虾,挑掉黑线,剁成泥。也可以多包点虾,直接做成虾馅,因为宝宝从来没吃过,所以这次只包了两个,算是提鲜

7、先把肉馅放油、盐和蛋清拌均;再把刚才切好的菜放进去

8、网上买的包饺子神器,中间包的过程忘记拍照了…成品就这样啦~
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与蒜、菜花、芸豆搭配;与田螺、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、帮助消化等功效;可与黄豆、草鱼、羊排搭配;与苹果、山楂、柠檬相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、解渴利尿、促消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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