| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 183克 | 黄金玉米烙热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于洗脚106分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把玉米放到锅里面煮熟
2、煮熟的玉米捞起来以后用刀子把米粒切下来，米粒是连在一起的，所以要用手把它一粒粒地分开！
3、用冷水冲一下，与淀粉搅拌均匀
4、先烧一碗油，全部烧热以后盛起来，留一锅底的油把玉米倒进去，用手摊平玉米，锅铲不能搅拌，否则会散，可轻轻晃动锅！两三分钟后，倒入原来准备好的油，漫过玉米即可，转中火炸黄即可！
5、倒出锅里的油，把玉米倒进盘里，喜欢甜的可撒点白糖在面上
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、利水通淋、降低胆固醇等功效；可与牛膝、芥蓝、菜花搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补中和血、益气生津等功效；
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