| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于越野摩托269分钟消耗的热量240 | |||||
1、柚子一个，皮上的白色的东西刮净，肉瓣剥出。
2、果肉掰成小块。皮大约是果肉的五分之一即可。
3、加水烧开，加冰糖烧化，再加入柚子皮煮至透明。加入柚子肉。
4、边煮边搅拌约半小时。
5、关火，晾至三四十度不烫，加入蜂蜜搅拌。
6、制作好的柚子茶装入容器。放入冰箱。喝的时候，舀适量柚子茶放入杯子兑入温水就可以啦。
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有血管硬化、帮助消化、消炎等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、化痰止咳等功效；可与梨、草莓、白果搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与橙子、牛奶、黄瓜搭配；与茭白、生菜、油豆腐相克，同食可能会引起不适；
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