| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 糖醋鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、把鸡腿洗净 放入一勺料酒 胡椒粉 盐 葱姜蒜片腌制 如果着急也可以省略用水抄一下

2、切好葱姜蒜备用 开火 放油锅热后放葱花等翻炒 把腌好得鸡腿下锅翻炒待表面金黄色加入少量水 放入酱油糖醋翻炒 收汁 放盐 关火后放入鸡精 注意汤汁可以稍咸些鸡腿本身不好入味

3、出锅 在表面撒些葱花 和芝麻来点缀
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚填精、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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