| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金橘 | 克 | 355千卡 | 71千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 肉桂糖金橘果酱热量/卡路里551千卡 | |||

1、金橘洗净控干水,放入锅中,加入白糖,大火烧热,转中火化糖。

2、待金橘软了用剪刀对半剪开,永小火继续熬煮,可适当在放一些糖。

3、这步比较麻烦了,把金橘籽挑出来,也可以一开始挑好再煮,但是这样其实更好挑。

4、加上青柠汁,你可以用新鲜的青柠,也可以用这个浓缩青柠汁,加入适当调节酸度。

5、最后加上适量肉桂糖粉,化开再次煮至粘稠即可。

6、装瓶

7、好吃又好看

8、配上面包简直美味!
金橘的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有维护心血管、化痰利咽、生津消食等功效;与牛奶、黄瓜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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