猪血炖豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降低胆固醇、降血压等功效；可与黑木耳、鲅鱼、荠菜搭配；与菠菜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止血、利大肠、补血美容等功效；可与木耳、韭菜、葱搭配；与海带、黄豆芽、大豆相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、发汗、减肥等功效；可与樱桃、海虾、明虾搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；