| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 素炒白萝卜条热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于换床单80分钟消耗的热量150 | |||||
1、将白萝卜切成细长条洗净备好
2、将尖椒洗净切碎备用（尖椒用量取决于个人口味）
3、热锅加入食用油，油热后放入尖椒呛锅
4、放入胡萝卜条快速翻炒均匀，喜欢脆爽口感的直接加食盐翻炒起锅即可，喜欢软烂口感的此时加一点水大火烧开煮1—2分钟即可出盘。
5、脆爽可口的素炒白萝卜条就做好啦Y(^_^)Y剔透如玉，看上去很有食欲是不是
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消食、润肺祛痰等功效；可与鹅肉、羊肉、鲢鱼搭配；与雪梨、藕、柿子相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、帮助消化、健胃消食等功效；可与鹌鹑、茄子、花菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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