灰灰的莴笋木耳炒蛋的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、消积下气、清热利尿等功效；可与青蒜 、蒜苗、香菇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、活血、抗癌等功效；可与草鱼、枣、春笋搭配；与海螺、猪血、红螺 相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效；可与黄豆、菠菜、北极虾搭配；与甲鱼 、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；