| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 水煮板栗热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于网球108分钟消耗的热量420 | |||||
1、板栗用水泡上几个小时，再洗干净 。
2、用剪刀剪条缝，放上高压锅加水少量盐，上盖焖煮到熟就可以了。
3、就熟了 。
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有延年益寿、厚补胃肠、增进体力等功效；可与无花果、大米、大白菜搭配；与牛肉、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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