| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 306千卡 | 873千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 307千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 圣诞树面包热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡,相当于健美操143分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备食材
2、把面粉，糖和盐搅拌均匀
3、用65g温水融了2g的酵母
4、然后把酵母水、淡奶油倒入面粉之中，水请根据自己面粉的吸水性适量增减，建议不要一次倒完
5、搅拌成团
6、揉至出膜
7、盖上保鲜膜发酵至2~2.5倍大，大概1小时
8、拿出面团揉出气泡，分成大小不一的5份，揉成长条稍微压扁，斜切两端
9、排成树的造型，刷上牛奶，再发酵至1.5倍大，大概半小时
10、预热烤箱，170度烤20分钟左右，请根据自己烤箱调整
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、增强活力等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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