| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 辣炒三丝热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于网球37分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料准备好，一一亮相！
2、锅中放油，加热
3、倒入香干丝，炸成黄色，捞出备用！
4、倒入榨菜，炸一下，等榨菜变色捞出，备用
5、倒入红辣椒，因这个辣椒辣，所以不爱的可以不放哦
6、加入青椒，翻炒一下
7、倒入之前超好的香干丝、榨菜丝，继续翻炒，加入适量盐、鸡精调味！捞出装盘即可！
8、装盘，开吃
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、抗癌、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效；
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