| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 香脆豆渣薄饼热量/卡路里173千卡 | |||

1、把南瓜泥,豆渣,面粉,糖和一点点盐拌匀和成光滑的面团。

2、和好的面团醒半个小时,分成若干分,每分擀成薄面饼。

3、锅里放少许油,把擀好的面片放进锅里用小火煎至两面金黄即可。

4、煎好的薄饼香脆可口。无论当主食还是磨牙小吃都不错。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、消炎止痛、治疗高血压等功效;可与红枣、牛里脊、薏米搭配;与小白菜、鸡肉、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、生津止渴、和脾胃等功效;
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