| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 海蛎煎—面粉热量/卡路里1375千卡 | |||
1、海蛎洗干净,大蒜切段
2、各种材料混在盆里,加水拌均匀。面粉疙瘩用勺子压扁划开。浓稠度随个人喜好,适中就可以了
3、平底锅倒多点油,勺入面糊,不要太多免得不好翻面。轻轻摇平底锅,然后等一到二分钟(看每个锅子火候),煎黄了翻面。

4、翻面后一样等煎黄了,就可以出锅了。超级简单,快手菜。第一个煎好了总结下时间,第二个就很容易了。很容易加分的菜哟~
海蛎的热量73千卡(每100克);具有滋阴养血、提高免疫力、增强性功能等功效;可与槐花、菠菜、冬瓜搭配;与马蹄、辛夷、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与百合、北极虾、牡蛎 搭配;与地瓜、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、治肝顺胃等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、预防感冒、促进消化等功效;可与五花肉、莴笋、龙须菜搭配;与蜂蜜、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1