| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白吐司热量/卡路里1805千卡 | |||

1、准备材料。

2、面包桶加温水、玉米油、白糖,然后加入高筋粉、干酵母。

3、启动和面程序,和面30分钟。取出搅拌刀,把面团团圆后一次发酵。

4、发酵2倍大以上。

5、取出面团,揉匀排气。

6、把面团展长,然后卷起。

7、放入吐司盒进行二次发酵。

8、喷水适量的清水,盖上湿布,放到烤箱里发酵1.5小时左右。

9、看这二次发酵多漂亮,都满出来了,盖子也盖不住。

10、盖上盖子,放在烤箱倒数第二层的烤架上,200度,烤60分钟。

11、烤好好立即脱模。

12、切成片。

13、用吐司盒装好,放冰箱保存。(这里我可吃了两天才吃完)

14、成品图!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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