| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 僵尸饼干热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡,相当于耕种55分钟消耗的热量360 | |||||
1、蛋白加入35克糖粉打至9分发
蛋黄加入20克糖粉，用打蛋器打至微微发白，筛入35克低粉，用刮刀拌匀，将一半蛋白糊加入蛋黄糊中，翻拌均匀
.筛入剩下的35克低粉，翻拌均匀，再加入另一半蛋白糊，翻拌均匀
装入裱花袋中
裱花袋剪一个小口，在烤盘中挤出长条形的面糊
2、烤箱预热，170度烤15分钟，熄火后余温再烘10分钟
3、冷却的饼干从中间掰断，用黑芝麻做眼睛
4、白巧克力融化，装入裱花袋，在饼干上挤上绷带即可
5、做好了
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、滋阴润燥等功效；可与西红柿、黄豆、小米搭配；与鹅蛋、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
