| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 926克 | 咖啡奶油海绵蛋糕卷热量/卡路里2783千卡 | |||

1、准备原料

2、因为是海绵蛋糕。全蛋加糖打发至有明显纹路划八字不消

3、筛入低粉,搅拌。

4、咖啡倒入牛奶中,拌匀。

5、拿铁~

6、将咖啡液均匀的撒在面糊上

7、再加玉米油搅拌均匀。成了漂亮咖啡色

8、倒入烤盘30*40,震出大气泡

9、上下火180度,烤12分钟。可以用牙签检测,牙签插入,还湿润说明没有烤好,可再烤3-4分钟。

10、烤好的海绵蛋糕撕去油纸,烤面向上。淡奶油加糖打发,抹奶油。

11、奶油不用抹太厚,适中即可。因为还要加芒果片

12、芒果切片摆好

13、卷好,切掉两头。顶部挤奶油,撒糖粉

14、哈哈。

15、哈哈
咖啡的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、美容皮肤、预防便秘等功效;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与羊排、丝瓜、基围虾搭配;与雪莲果、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治疗便秘、美容等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与橙、钙粉、红糖相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容养颜等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、治便秘、增强体抗力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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