| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 热狗肉松卷热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于街舞68分钟消耗的热量470 | |||||
1、按照一般面包的制作过程，将除了黄油外的所有材料混合揉成面团。一个和面程序结束后，加入软化的黄油，设置发面键工作
程序结束，面团发好了
面团排气，分割成小剂子
2、取一个小剂子用擀面杖擀成椭圆形
3、放上肉松，顶端摆上火腿
4、卷起来，两端扭紧
5、放在温暖的地方二发，二发好后表面刷上蛋液
6、撒上白芝麻
7、放入180度预热的烤箱，烤12分钟即可
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效；可与丝瓜、干贝、小米搭配；与地瓜、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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