| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黑樱桃 | 克 | 116千卡 | 46千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 舞动的蝴蝶热量/卡路里1768千卡 | |||
1、戚风蛋糕切成两片(我的戚风做薄了,只能切成两片,如果做3层的,要把奶油改成500ml—550ml)

2、取一片戚风做底,在上面抹上一层奶油、放上黑樱桃,再抹上一层奶油,盖上另一层蛋糕,装饰表面奶油。(可参照君之裱花技巧)
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、促进代谢、增强活力等功效;
黑樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泄精、杀虫、补中益气等功效;可与绵白糖、大葱、银耳搭配;与黄瓜、杨梅、牛肝相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、调味、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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