| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 碧波海鲜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于伐木工作10分钟消耗的热量300 | |||||
1、将买回来的急冻带子和虾解冻之后清洗干净，虾去壳去肠。
2、将西兰花清洗干净之后切小块。
3、煮锅烧开水放少许盐，油和鸡精然后将西兰花放进去烫熟捞起。
4、将烫熟的西兰花摆盘。
5、另起锅将带子和虾仁放入热油的锅翻炒至熟，出锅前加少许盐和鸡精，最后勾薄芡上碟即可。
6、做好的碧波海鲜。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强免疫力、抗衰老等功效；可与墨鱼、鳕鱼、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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