| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 牛筋 | 克 | 382千卡 | 191千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 木子减肥自虐-尖椒牛筋热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡,相当于俯卧撑51分钟消耗的热量480 | |||||
1、熟牛筋切片，青椒切丝，下油锅翻炒，加料酒老抽盐，入味后起锅。
2、非常简单。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、胃肠胀气、健胃等功效；可与鸡蛋、黑木耳、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强筋壮骨、益气补虚、温中暖中等功效；
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