| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 红烧鸡翅热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡,相当于美容1166分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡翅清水洗净，放入锅中加水焯一下。只至水沸腾捞出鸡翅即可
2、锅中油热后，放入鸡翅。在鸡翅上划两刀更容易入味。煸炒至金黄色加入白糖。
3、备葱姜蒜，放入锅中煸炒。
4、放入生抽，老抽，料酒，温水。没过鸡翅，中火炖20分钟左右，汤汁才会被鸡翅掉
5、大火收汁。开始吃美味的鸡翅吧！
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、强身健体、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
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