| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 蓝莓土豆糕热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡,相当于割稻183分钟消耗的热量198 | |||||
1、土豆洗净去皮切块，山药削皮洗净切断
2、将切好的土豆和山药一同放入蒸锅蒸熟
3、将土豆和山药拿出，放点白糖压成泥状，用模具做成其他形状（没有模具的可以用手做成球状）
4、再把蓝莓酱放在上面即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、宽肠通便等功效；可与肥牛、豆角、醋搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、消渴、帮助消化等功效；可与玉米面、杜仲、银耳搭配；与鹿肉、猪肝、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有延缓衰老、抗癌、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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