| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 107克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于砍柴79分钟消耗的热量360 | |||||
1、菜场买来的鱼处理不干净，回来我又捯饬了挺久。
2、豆腐随便切啦，随心所欲有木有。好嫩哦！
3、这个锅之前熬药的，忽略哈。蒜入油锅。
4、把鱼放进去，我没有煎，因为本人超爱鱼皮，煎的话鱼皮肯定会破损，会很桑心的，所以直接加水炖了。
5、汤开始冒泡的时侯把豆腐放进去。
6、出锅前放点盐。挺鲜美的，符合我这种原生态的～
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、保护肝功能、预防感冒等功效；可与五花肉、粳米、排骨搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、美容养颜等功效；
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