| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 无花果煲鹧鸪汤—冬季暖身热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于举重220分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉类食材，鹧鸪和猪展肉，分别切块备用。这两样肉类需要做飞水处理。
2、准备汤料。
3、准备适量的玉竹和无花果，玉竹浸泡湿润后切片。
4、煲里装入2/3的清水，然后加入所有汤料，大火烧开水。
5、水烧开后，加入经飞水处理过的肉类。
6、盖锅，中火煲20分钟后，慢火煲80分钟左右。
7、去掉汤的浮沫。
8、熄火前加入适量的食盐调味。
9、美味的滋阴秋季家常靓汤完成~
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增强食欲、清心润肺、滋补等功效；可与莲子、板栗、小米搭配；与螃蟹、虾皮、银鱼相克，同食可能会引起不适；
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有润肠通便、抗炎消肿、预防冠心病等功效；可与梨、板栗、梅头肉搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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