| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1373克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里2107千卡 | |||
 热量2107千卡,相当于手风琴1171分钟消耗的热量108 | |||||
1、用盐在柚子皮上反复揉擦 去掉表面的蜡
2、去掉皮上的白瓤 尽量多去些 不然会苦
3、切细丝
4、用盐水泡15分钟左右 也可以泡一晚
5、泡好之后放入开水锅里煮 变成半透明即可
6、捞出皮控水
7、煮冰糖水 不用加很多水 能刚好没过柚子就ok 因为柚子也会出一些水
8、等冰糖化开就放入柚子煮吧 记得撇浮沫哟
9、煮成浓稠的 晶莹剔透状就可以啦 最后收汁的过程中搅拌一下会更好
10、等放凉至室温就可以加蜂蜜啦
11、需要罐装的朋友记得用沸水煮容器 煮个几分钟捞出来放至可以摸的温度
12、罐装 盖上保鲜膜再放凉它们就可以放进冰箱慢慢喝或送朋友啦
13、完成将将（≧≦）
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌防中风、促进消化、促消化等功效；可与鸡肉搭配；与梭子蟹、大花蟹 、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、清热除火等功效；可与高粱、五味子、白果搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效；可与茼蒿、桑葚、橙子搭配；与腐竹、生菜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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