| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 盐焗鸡粉 | 克 | 48千卡 | 228千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 蜜汁烤鸡翅热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡,相当于自行车测功器283分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡翅洗净沥干，加适量盐焗鸡粉、少许香油、蚝油适量均匀腌30分钟。
2、腌好的鸡翅用厨房纸吸干水分，在鸡翅上刷匀一层叉烧酱，摆在垫锡纸的烤盘里（在锡纸上均匀涂一层香油），温度200度，设15分钟。
3、取出烤盘，将鸡翅翻翻面，并在两面刷上蜂蜜和蚝油，设5分钟。
4、取出烤盘，再刷点蚝油，设10分钟。
5、香喷喷的鸡翅上盘，洒点白胡椒粉即可。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、添髓、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、杀菌等功效；可与橙子、梨、桑葚搭配；与葱、茭白、李子相克，同食可能会引起不适；
盐焗鸡粉的热量228千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、散寒、祛腥等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促消化等功效；
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