| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 蛋黄芝士饭团热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于高抬腿42分钟消耗的热量600 | |||||
1、米饭加蛋黄碎、火腿碎、胡萝卜碎、芝麻、香松、寿司醋拌匀
2、肉松少许、火腿片切小块，做馅儿
3、芝士片，掰小片
4、用饭团模具，少量加入拌好的米饭，中间放馅儿、肉松、火腿片、芝士随意，再盖上一层米饭，压制成型
5、OK，轻轻倒出成型的饭团，慢慢享用美食吧！
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止泻、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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