| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 真假难分的蘑菇包热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡,相当于骑马273分钟消耗的热量240 | |||||
1、酵母用少许温水溶化，所有材料揉至面团光滑有弹性。
2、发2倍大，排气，分割成5个大5个小面团，滚圆。
3、醒发十五分钟，杯子四周内壁刷薄油
4、馅料提前准备好，花生芝麻炒香，压碎与沙糖椰丝混合
5、大面团包入馅料，自已吃不用钱地放，哈哈。
6、捏紧收口
7、小面因滚成圆柱体
8、用清水当粘合剂，造型出来了
9、放入刷油的杯中
10、醒发20分钟，筛可可粉。
11、冷水码入蒸锅，大火开转中小火蒸10分钟，不开盖焖五分钟。( 有意将蒸的时间多2分钟，让面团有皱褶，更像蘑菇。)
12、啦啦啦出炉啦，
13、哪个真哪个假你会分么，嗄嗄嗄，千万别拿错呵
14、其实我是甜丝丝的蘑菇包呢。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、养颜等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与韭菜、杨梅、米汤相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、消毒等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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