| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 胡萝卜肉丁炒饭热量/卡路里970千卡 | |||
1、把瘦肉,胡萝卜切丁,辣椒切好;肉丁放入盐,油,酱油,生粉腌一会
2、锅弄干水,放油,放入辣椒(不吃辣的就不用放辣椒了),爆一下,然后放入肉丁炒一下,再放入胡萝卜一起炒,放入一点水等水干了之后盛到盘子里备用;放入青菜炒好备用。
3、锅里放油,放辣椒(不吃辣的不用放),放入放翻炒一下,然后放盐,酱油适量,再炒;炒到饭都差不多热了,放入之前炒好的肉丁 胡萝卜丁 青菜,翻炒,起锅

4、成品,因为我不太喜欢酱油的味道,所以炒的时候我没放酱油,有点小辣个人认为很不错^ω^
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肌肤、补虚等功效;可与丝瓜、小白菜、大白菜搭配;与甘草、海螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、消食等功效;可与菠菜、香菇、草鱼搭配;与茼蒿、西红柿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、促消化、减肥等功效;可与北极虾、花菜、豆腐搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1