| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 芝麻糊 | 克 | 43千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 自制南瓜汤圆热量/卡路里1387千卡 | |||
 热量1387千卡,相当于焊接462分钟消耗的热量180 | |||||
1、糯米粉适量。
2、南瓜蒸熟。
3、把南瓜弄烂和糯米粉活在一起，活成面团。
4、芝麻糊倒入碗中。
5、加猪油拌成馅料。(本身芝麻糊‘和南瓜就甜所以没加糖，喜欢吃甜在这里可加糖。)
6、把面做成皮，包馅。
7、做成汤圆。(大小可根据自己喜欢。)
8、下开水锅煮至汤圆浮起。装碗即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解鸦片毒、保护胃粘膜等功效；可与火腿、牛里脊、绿豆搭配；与基围虾、荞麦、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、护发明目、补血等功效；可与枣、莲藕、百合搭配；与鸡翅、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
芝麻糊的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
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