| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里931千卡 | |||

1、取一半黄油放入锅中

2、待黄油融化后放入洋葱炒香

3、洋葱炒香后放入火腿、放入少量糖,放入蘑菇煸软

4、这是炒好的,炒到颜色变黄可以出锅

5、另起一锅放入另一半黄油

6、黄油融化加入面粉炒熟变黄,加入牛奶和水,这期间要小火不停搅拌至汤变浓稠,放入炒好的东西,出锅是加少许盐和胡椒粉

7、在配上披萨真的很美味!
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、化痰、帮助消化等功效;可与木瓜、鸡翅、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与南瓜、冬瓜、大蒜搭配;与田螺、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、消炎等功效;可与羊排、猪骨、玉米搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、大便秘结等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与钙粉、橘子、杨梅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
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