| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 雀巢香浓咖啡吐司热量/卡路里1574千卡 | |||

1、我用的是ACA面包机!将所材料放入面包机中,按发面团功能1个半小时,进行第一次发酵

2、发酵好的面团排气后,盖保鲜膜松弛10分钟!

3、平均分成三个小面团

4、把小面团擀成长面片

5、卷起,收口朝下

6、排入450克的吐司盒中,烤箱按发酵功能,放一个温水!我的烤箱自定40度40分钟,至满模为止!

7、发酵好的生坯盖上盖子!

8、烤箱180度35分钟即可

9、倒在烤架上放凉后,切片
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、润肠等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与菠菜、杨梅、空心菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、预防癌症、润肺利咽等功效;可与洋葱、银鱼、圆生菜搭配;与鹅蛋、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、止血等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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