馒头的热量和减肥功效

1、将面粉倒入大碗

2、加入干酵母

3、加入水，一边用勺搅拌

4、将面粉搅成面片片

5、倒在案台上，开始揉搓

6、面片片，开始抱成团了

7、正在变光滑

8、变成光滑面团，不粘手不粘案台

9、盖上保鲜膜，放在温暖处发酵

10、发酵完成

11、排气后，搓成长条

12、分割成80克一个的剂子

13、分别揉透滚圆，放入蒸笼

14、封好保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜

15、凌晨取出，回温40分钟

16、冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟

17、蒸好后，把盖子揭开一线缝，关火，焖2分钟揭盖

18、这两次都有些发过了，有点发糕的感觉

19、出笼，馒头全挤一块了，索性让它来个底儿朝天，折出来