| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 香辣烤茄子热量/卡路里815千卡 | |||

1、在盘子上包好锡纸 刷上一层油

2、茄子切片后在中间切两刀 容易入味 不要把茄子切断了

3、放入烤箱220度3分钟

4、洋葱半个切碎 大蒜3~4瓣切碎 入锅爆香 放入用(酱油。老干妈。淀粉。胡椒)腌好的肉碎 翻炒 记住油要多一点才香!

5、放在在茄子上在盖上一层锡纸 入烤箱 220度15~20分钟

6、等~~~~~~~收拾厨房 喝茶

7、好了!!!!!!接下来是见证奇迹的时刻!

8、用两根牙签切开上面的锡纸 记住这个时候要用凝重的语气、坚定的目光在朋友或者家人羡慕的眼光中以迅雷不及掩耳之势!打开! 撒上葱碎 !一点椒盐加不加都行
9、吃吃吃吃吃吃吃吃吃~~~额~!
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、保护心血管、发汗解表等功效;可与菠菜、鳗鱼、五花肉搭配;与鱿鱼、乌鳢、黑鱼相克,同食可能会引起不适;
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