| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 芝士焗红薯热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡,相当于摘水果302分钟消耗的热量180 | |||||
1、红薯切成小块 加水 微波炉叮五分钟 然后用勺子碾成泥
2、黄油加半盒牛奶隔水加热 然后趁热将黄油牛奶倒入之前弄好的红薯泥内 搅拌均匀
3、鸡蛋蛋清蛋黄分离 将芝士碎从冷藏室拿出来备用
4、将搅拌均匀的红薯泥放入模具内 将芝士碎撒在红薯泥上 并刷上一层蛋黄
5、将撒好芝士碎涂好蛋黄的红薯泥放入烤箱内 200度 5分钟后 再拿出来刷一遍蛋黄 然后继续烤7分钟
6、你就可以享受美味啦 小心烫噢
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、减肥、防癌等功效；可与莲子、牛奶、水芹菜搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与明虾、桂圆肉、羊排搭配；与消炎片、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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