| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 160千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 29千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 甜甜圈-面包机简单版热量/卡路里1809千卡 | |||

1、黄油室温软化一下,加入糖粉,盐,放入面包机

2、鸡蛋,奶粉和面粉加进面包机

3、酵母加入温水(原料里的水量)倒进面包机

4、所需原料都加进去,按上和面键

5、和面发酵一起按,直到面包机叫就行

6、取出排气,揉捏一会,用保鲜袋包起来,静置15分钟

7、用擀面杖擀成1.1cm厚度,再静置10分钟,就在保鲜袋内擀平

8、把保鲜袋撕开,用甜甜圈模压出来

9、中间的洞洞扒出来,一共可以做10个甜甜圈,还剩两个洞洞圆点

10、做好的甜甜圈放在密闭的容器内如微波炉,再放上一杯热水,二次发酵40分钟,会稍微涨大一点

11、起油锅开炸,冷油就可以下锅了,会膨胀

12、要一直翻面,还要把油锅离炉火一会,让锅降温,不然一会就焦了

13、最后撒上糖粉就更好吃了,本身是不太甜的,所以不要减糖量
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与桃、甘蔗、草莓搭配;与金针菇、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;
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