| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 2322千卡 | 387千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 21千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 草莓酱热量/卡路里2343千卡 | |||
 热量2343千卡,相当于田径312分钟消耗的热量450 | |||||
1、草莓洗净去蒂后称重。
2、用料理机打成浆。
3、倒入不锈干锅中，砂糖称重倒入。
4、大火加热，有浮沫，但不用打，浮沫差不多收干就是草莓酱熬好了。
5、煮到这个程度就差不多了。
6、关火倒入柠檬汁，趁热倒玻璃瓶。
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、增强免疫力、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、生津、预防心血管疾病等功效；可与羊排、蜂蜜、马蹄搭配；与牛蛙、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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