| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 27克 | 黄油蒜砖热量/卡路里147千卡 | |||

1、吐司切厚片,再切去边,切成均匀的方块。

2、黄油隔热水融化。

3、蒜去衣,压成泥。

4、把蒜、黄油、盐和干葱,搅拌均匀。

5、烤盘铺上锡纸,码上吐司块,用刷子把拌好的黄油刷在吐司上。

6、烤箱预热好后,中层,上下火,180度,8~10分钟,烤到边缘金黄即可。

7、趁热吃,香S人~~

8、真真好吃,这一大份,都是我干掉的。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、排毒清肠等功效;可与洋葱、武昌鱼、排骨搭配;与鸡肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、清污解毒等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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