| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 923克 | 白菜豆腐砂锅热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于刮掉油漆169分钟消耗的热量180 | |||||
1、多美的大白菜， 几片叶子就成！
2、切白菜， bacon， 姜蒜辣椒。
3、炒锅不用油， 放入bacon， 开火， 翻炒。 差不多把bacon拨一边， 爆香（葱）姜蒜辣椒。
4、然后放入白菜翻炒， 切入豆腐块，入鸡汤一碗， 盖锅盖咕嘟咕嘟10-15分钟， 加入金针菇， 最后撒香葱段， 尝咸淡加盐， 白胡椒粉， 把热气腾腾的咕嘟咕嘟端上桌！ 围炉吃吧！
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解渴利尿、促消化等功效；可与冬瓜、红枣、甜椒搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、健脾利湿、清洁肠胃等功效；可与草鱼、蛤蜊、绿茶搭配；与菠菜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与猪肝、西兰花、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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