| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 1千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 18千卡 | 899千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 0千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 虾仁萝卜丝汤热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡,相当于帆船运动46分钟消耗的热量180 | |||||
1、小编采用的是超市的鲜虾仁，直接用清水洗三遍，放在一边沥水备用就可以啦。
2、将萝卜去皮用插板器制丝，备用。
3、香葱切丁，姜切丝备用。（用量可根据菜量的大小调整，姜要少放）
4、热锅热油，放入一半的葱姜炒香，将虾仁倒入锅中，加入一小勺料酒，将虾仁炒变色。
5、虾仁变色后加入菜品一倍半的水，烧开。
6、汤开后加入备好的萝卜丝，等再次开锅加入剩余的葱花和姜丝，少放点味精和盐，（萝卜丝不能煮的时间太长，否则会煮碎）香香的虾仁萝卜丝汤就做好啦！
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、治疗高血压、抗早衰等功效；可与油菜、葡萄、紫菜搭配；与芹菜、南瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
葱花具有治疗高血压、抗癌、抗菌等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、驱寒、杀菌等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、补虚、预防糖尿病等功效；
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