| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪蛤 | 克 | 8千卡 | 152千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 60千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 雪蛤木瓜热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡,相当于化妆38分钟消耗的热量120 | |||||
1、提前一晚用水发雪蛤 要放两片姜片去腥
2、做之前把头天发好的雪蛤洗干净 挑好里面的杂物 沥水备用
3、木瓜三分之一处打开 把里面的籽挖出来备用
4、雪蛤加一片姜片15g冰糖文火炖二十分钟 炖好后把雪蛤盛在木瓜里
5、盖好木瓜上蒸锅蒸十五分钟 时间不要太长哦 太久的话木瓜的营养成分会流失的 口感也不好了
6、出锅 有食欲吧 夏天放冰箱冰镇下会更好吃
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补肾益精、预防高血压、心悸失眠等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、健胃止呕、助阳等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、补中益气等功效；可与石榴、香蕉、黑芝麻搭配；
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