| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 酱香鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于爵士乐健身操221分钟消耗的热量360 | |||||
1、1，洗净鸡爪，凉水下锅，加花椒，大料煮10分钟
2、2，将鸡爪捞出，用清水洗净，剪去爪尖
3、3，热锅倒油，放糖少许，加蒜末，辣椒段，海鲜酱油，香辣酱，白酒，爆锅，好了赶紧放鸡爪吧，大火翻炒，至金黄色…
4、加水，盖锅，大火烧开，小火炖30分钟，收汤出锅，（注：若酱放的少，请放盐调和咸淡）热气腾腾出锅啦^_^
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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