| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡萝卜 | 克 | 405千卡 | 340千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 酸萝卜老鸭汤热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡,相当于堆木头90分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸭子汆水后备用
2、酸萝卜和姜片加水熬制30分钟后放入鸭肉开始炖大火开了小火炖3小时
3、好啦
泡萝卜的热量340千卡（每100克）；具有解毒生津、帮助消化、下气等功效；可与肥牛、羊排、排骨搭配；与杨梅、木耳、阿胶相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有助阳、杀菌、镇吐等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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