| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 737克 | 排骨饭热量/卡路里1353千卡 | |||

1、准备好所需要的食材。

2、首先将排骨红烧。

3、烧好之后,将切好的香菇、胡萝卜放进淘好的米里,再放上烧好的红烧排骨。

4、电饭煲按下煮饭键,烧好后就是这样的效果了。

5、装碗~完成了!
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效;可与海带、茄子、洋葱搭配;与菊花、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛肉酱、莴笋、猪肉搭配;与基围虾、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与菠菜、羊排、西兰花搭配;与冬虫夏草、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;
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