| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 糖霜番薯热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡,相当于仰卧起坐146分钟消耗的热量480 | |||||
1、番薯，用的白薯
2、去皮切食指大小，小段
3、水开小烫四十秒到一分钟捞出晾干
4、地瓜粉
5、稍稍抖动裹上少许粉下锅炸
6、小火转中大火捞出
7、闪光灯下真漂亮
8、锅下少许水，下白糖
9、水蒸干成糖浆，下番薯翻下。抖入少许地瓜粉翻匀！
10、捞出放凉后就是相当美味
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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