| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 新手必备/简单易上手-奶白奶白的芋艿菌菇汤热量/卡路里28千卡 | |||

1、毛芋艿洗净,去皮!因为芋艿粘液会导致手痒!所以削皮时可以在水中进行!

2、切成片,洗掉粘液!请注意,这个粘液会不断滋生出来,所以是洗不到完全干净的,差不多就行!

3、热锅冷油,炒起来!

4、加入开水,菌菇!(我这里加了点提前泡发好的松茸)神马菌菇都可以加,随便切花样!

5、等水开调入盐,等芋艿和菌菇熟透,就可以起锅了!

6、美美地喝起来!可以放点小葱点缀,但家人不喜,故不放!
菌菇的热量20千卡(每100克);具有通便排毒、预防高血压、理气化痰等功效;可与青豆、鲫鱼、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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