| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 马蹄青椒炒虾仁热量/卡路里233千卡 | |||

1、虾仁泡在料酒里,同时放入葱姜末

2、马蹄切小片,尖椒切长条

3、油热后,放入虾仁和料酒炒至颜色发黄卷曲,然后放入青椒和马蹄翻炒,期间加入生抽和少许盐,翻炒五六分钟后起锅~
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、防心肌梗死、提高性欲等功效;可与葡萄、娃娃菜、紫菜搭配;与西红柿、山药、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、整肠通便、降血压等功效;可与香菇、木耳、核桃搭配;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、开胃消食等功效;可与鹌鹑、羊肉、虾搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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